El reinado de la miel
Abejas libres de estrés
Nuestros productos están diseñados para satisfacer los paladares más exigentes. Por eso, trabajamos meticulosamente en el diseño de nuestras curvas florales, asegurando la disponibilidad continua de néctar y proteínas a lo largo de todo el ciclo productivo de las abejas. Esto permite una alimentación óptima y una producción de miel unifloral, libre de estrés.
Panal de reinas
Exclusivo para paladares exigentes
Nuestro panal de abejas es 100% natural, extraído directamente de la colmena, para llegar sin intervención alguna, a la mesa de nuestros exquisitos clientes. Es una delicatessen con todos los beneficios naturales de la miel pura.
Multifloral de Vicia
Nunca probaste algo tan único.
Pensada sólo para paladares exigentes, que probándola sin conocerla, no les sabría a miel
Poseedora de un fuerte sabor que suele eclipsar a los alimentos que la acompañan esta miel unifloral es pesada, fuertemente perfumada, con sabor dulce, pero con tonalidades amargas.
Blend de la llanura cordobesa
Conquista tu paladar con nuevas experiencias
Es una combinación de flora autóctona con flora implantada por nosotros, en nuestros cultivos extensivos, manteniendo los mayores estándares de seguridad ambiental, garantizando la seguridad de nuestras reinas.
Las diferencias climáticas anuales traen con ellas cambios imprevistos en la floración que tienen como resultado nuevas experiencias que conquistan a nuestro paladar.
Esta combinación de distintos orígenes florales, hacen que desconozcamos año a año a nuestro nuevo producto pero siempre mantenemos la calidad que nos caracteriza.
Multifloral de Arveja
Posee un color único gracias al polen de tonalidad clara de este grano
Nuestras abejas se encargan de la polinización de este cultivo durante los meses de septiembre y octubre. El mismo es clave como fuente proteica, humana y animal.
El grano de arveja no necesita ser inactivado para su consumo, por lo cual se puede consumir directamente. La incorporación de estos granos en nuestro sistema productivo es fundamental para la rotación de cultivos.
Multifloral de Melilotus
La pieza clave de Munira Foods
Este cultivo es un actor fundamental para nuestro ambicioso proyecto de recomposición ecosistémica desde una mirada global, ya que es fuente de néctar y proteína para las abejas; fuente de fibra y proteína para nuestros animales bovinos y ovinos, y actúa como recuperador de suelos con problemas de salinidad y sodicidad.
En nuestro país la consideramos un subsolador biológico, manteniendo el ecosistema vivo durante la mayor parte del año. Para nuestro cultivo de melilotus, no es necesaria la utilización de ningún producto químico, garantizando así la seguridad para nuestras reinas y para nuestros consumidores.
Multifloral de Eucalyptus
Cristales finos con corazón dulce
El cultivo de colza, tiene la particularidad de entregar floración, polen y néctar, de forma anticipada al resto de los cultivos. Es una excelente fuente proteica para estimular la cría en las colmenas y es un cultivo libre de OGM.
A diferencia de la mayoría de las mieles, contiene más glucosa que fructosa, lo que es el principal motivo de su rápida cristalización. Nuestras mieles de colza, son de cristales finos. Color ámbar claro en su estado líquido, y blanquecino cuando están cristalizadas. Tanto su intensidad como dulzor es medio. Su acidez es débil, y su aroma tiende a lo floral y frutal. Muy refrescante en boca.
